Film Food: Marcella

Cină @ DaPino, pregătită de Cristian Hordilă, alături de chef Chef Horia Șimon, prezentată de LIDL
Film Food: Marcella Cină @ DaPino, pregătită de Cristian Hordilă, alături de chef Chef Horia Șimon, prezentată de LIDL

Film Food: Marcella

Cină @ DaPino, pregătită de Cristian Hordilă, alături de chef Chef Horia Șimon, prezentată de LIDL

18:30 – Proiecție film: Marcella (r. Peter Miller, SUA, 97’) | Cercul Militar

Un omagiu adus Marcellei Hazan, femeia care a schimbat pentru totdeauna modul în care America gătește italian. Cu apariții din partea lui Jacques Pépin, Lidia Bastianich sau Danny Meyer, filmul e o incursiune tandră și vibrantă în viața unei legende culinare.

20:30 – Cină DaPino, pregătită de Cristian Hordilă, alături de chef Chef Horia Șimon, prezentată de LIDL

Meniu italian inspirat din rețetele clasice ale Marcellei Hazan – preparate simple, autentice, de suflet: anghinare la grătar, lasagna, risotto și alte delicii „ca la mama Marcella acasă”. Cristian Hordilă, managerul TIFF și pasionat de gastronomie, revine la Film Food în rolul de guest-chef, alături de Horia Șimon, într-o cină inspirată din simplitatea și eleganța bucătăriei italiene autentice. Șimon este chef clujean cu experiență internațională, pasionat de reinterpretarea modernă a rețetelor tradiționale. Creează experiențe culinare autentice și surprinzătoare, mereu cu accent pe ingredientul local și emoția gustului.

At this moment, we do not have any future performances scheduled.

Stay Up To Date With Your Favorite Events

subscribe

we also recommend


Comatogen TIFF.19 Sibiu
20:00 - Friday, 8 August
Comatogen
Cine Gold - Sala 1
Tooth and Nail TIFF.19 Sibiu
18:30 - Friday, 8 August
Tooth and Nail
Cine Gold - Sala 4
My Way TIFF.19 Sibiu
18:30 - Friday, 8 August
My Way
Cine Gold - Sala 1
Becoming Madonna TIFF.19 Sibiu
20:45 - Saturday, 9 August
Becoming Madonna
Cine Gold - Sala 1